校企合作創(chuàng) “食” 尚：惠康食品攜手河北農大共推健康營養(yǎng)餐新品上市
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近日，河北農業(yè)大學與惠康食品正式確立校企合作，深度探討產學研新模式，此次合作匯聚了高?？蒲袑嵙εc企業(yè)創(chuàng)新活力，不僅為消費者呈上了兼具健康、營養(yǎng)與便捷的餐飲新選擇，更是推動健康飲食產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要舉措。
河北農業(yè)大學食品科技學院在食品科學與營養(yǎng)領域擁有深厚的科研底蘊和專業(yè)的人才團隊。學校長期致力于食品營養(yǎng)與健康相關的研究，取得了一系列豐碩的成果?；菘凳称纷鳛橹氖称菲髽I(yè)，一直專注于食品研發(fā)、生產與銷售，憑借先進的生產工藝和嚴格的質量把控，在市場上積累了良好的口碑。
在雙方的合作框架中，“健康營養(yǎng)餐聯(lián)合實驗室”的揭牌無疑是一大亮點。河北農業(yè)大學將為企業(yè)提供強大的實驗開發(fā)及科研學術支持，助力企業(yè)不斷提升產品品質和創(chuàng)新能力。而惠康食品也將為學校“營養(yǎng)與健康”研究方向、“預制菜產業(yè)專班”等學科提供實習/實訓基地，為學校師生的科研成果應用搭建平臺。此外，雙方還將聯(lián)合申報科研課題及科技創(chuàng)新項目，共同為健康飲食產業(yè)的發(fā)展攻克技術難題，推動行業(yè)進步。
1 月 13 日，河北農大食品營養(yǎng)與安全系博士生導師王向紅教授親臨惠康食品，參觀了公司的生產基地，并為公司研發(fā)團隊帶來了一場精彩絕倫的健康營養(yǎng)餐知識培訓。王向紅教授憑借其深厚的學術造詣和豐富的實踐經(jīng)驗，深入淺出地講解了健康營養(yǎng)餐的理念、設計原則以及最新的科研成果，并與公司研發(fā)、生產、品控、產品部門共同研討了產品的質量和口味升級措施，為公司即將推出的健康營養(yǎng)餐新品提供了堅實的理論基礎。
培訓結束后，王向紅教授還親自品評了健康營養(yǎng)餐新品，對新品的味道口感、營養(yǎng)搭配和創(chuàng)新理念給予了高度評價。她表示，此次合作將學校的科研成果與企業(yè)的實踐經(jīng)驗完美結合，相信這些新品必將引領健康飲食的新潮流。
此次校企聯(lián)合，是雙方資源共享、優(yōu)勢互補的有益嘗試，也是對“產學研一體化”發(fā)展道路的積極探索。 未來，惠康食品將繼續(xù)攜手河北農業(yè)大學，不斷深化合作，持續(xù)創(chuàng)新，為廣大消費者帶來更多高品質、健康營養(yǎng)的美食，共同書寫健康飲食產業(yè)的新篇章！